Depois de devidamente apreciados por mim e alguns familiares, aqui vai:
Geleia de Rosas
FABULOSA!!!!
De comer e comer e comer.
Não aconselhado a pessoas gulosas a tentar fazer dieta!
Tem um sabor suave e adocicado a flores, um bom aroma e uma cor linda.
A minha mãe quer que lhe compre algumas para oferecer no Natal! :)
e Doce de Maçã com Castanha
Segundo a minha irmã mãe da nº7, tem um sabor exótico e espectacular!
Encontrar os pedacinhos de castanha no doce, ainda lhe dá um toque melhor!
É doce sem ser enjoativa, e eu e ela demos cabo de um frasco ao lanche... :D
em Sabores da Gardunha.
Da Serra da Estrela, de Manteigas, vem o Saberes e Fazeres da Vila, Lda,:
Geleia de Flor de Rosmaninho - Não me arrependi nada: o sabor é suave, parecido com mel de rosmaninho, e a bisnaga dá um jeitão! Uso em torradas, em iogurtes naturais, e de vez em quando, espremo directamente para a boca! :D
Biscoitos de Queijo e Alfazema:
A opinião geral lá de casa é que têm um sabor muito forte, tanto a alfazema como a queijo. Não me parece bolacha de petiscar, talvez fique melhor como acompanhamento de outras comidas, ou esmigalhadas numa salada, por exemplo.
Pesto de Urtigas:
MUITO BOM!!! Já pus no prato, com massa, com batatas, e come-se muito bem, com um sabor forte mas gostoso. E o invulgar das urtigas atrai mais que a normalidade duns espinafres...
Línguas de Gato de feijoca: Não são como as outras, óvio, mas são bem boas!!!
O saquinho de amêndoas da receita tradicional da região de Figueira de Castelo Rodrigo, dos Sabores da Geninha, e que são ÓPTIMAS!!!, vai a menos de meio, e isto porque me esqueci delas na casa da minha mãe... Se não, já não haveria!
Amêndoas doces:
Acrescento ainda umas castanhas que comprei, de Marvão, e que ainda não vos tinha dito, assim como um doce de figo preto (não tenho imagem), também dos Sabores da Geninha...
Castanhas Maruan
São deliciosas!
Mas como achei caro (cerca de 8 euros um frasco com 260 gr de peso escorrido), ontem andei a fazer castanhas "parecidas" (depois mostro)...
Mas estas são mesmo boas... Para comer à colher! :D
Quanto ao doce de figo preto, soube-me demasiado a limão e não gostei por aí além...
E pronto, espero que tenham ficado esclarecidos com estas minhas degustações! ;)
