Tive um fim-de-semana...

... Tão Bom, mas tãããããão boooooom mesmo, que nem me apetecia regressar ao trabalho... :P

Quem diria?... ;)


[Edit:] Se quiserem saber porquê, vejam na caixa de comentários deste post... :)

OGMs, Transgénicos, Híbridos e Afins

Porque este tema tem surgido nalgumas conversas, aqui vai:

Um OGM é um Organismo Geneticamente Modificado.

Isso significa que o seu código genético original foi alterado/manipulado, com vista a realçar ou inibir determinada característica.

Exemplo: 

"Graisin" - são passas de uva (raisins) cujo código foi manipulado para ficarem gigantescas (giant raisins).

Um Transgénico É um OGM, em que houve a introdução, no código genético original, de segmentos de genes de OUTRO organismo.

Exemplo: 

Milho Bt - introduziu-se os genes duma bactéria (Bacillus thurigiensis) no genoma do milho, com a intenção de tornar esse milho mais resistente ao ataque de lagartas, sensíveis a essa bactéria.

Um Híbrido é o cruzamento genético  de duas espécies distintas.  O cruzamento pode ser natural, ou artificial, se os seres não coexistirem no mesmo espaço geográfico/temporal que o permita. O híbrido pode ser fértil, ou não.

Exemplos: 

Mula/Mu (E. caballus x E. asinus)- é o cruzamento de uma égua ou cavalo (Equus caballus - 64 cromossomas) com um burro ou burra (Eqquus africanus asinus - 62 cromossomas). Por norma, são estéreis, devido ao seu número de cromossomas ser ímpar (63 cromossomas).

Laranja (Citrus x sinensis) - é o cruzamento da Cimboa ou pomelo (Citrus maxima) com a tangerina (Citrus reticulata). É fértil, embora os descendentes resultantes de sementes possam ter características diferentes da planta-mãe.

Já a Variedade ou Casta, do ponto de vista comum, é a denominação dada ao conjunto de diferenças de indivíduos da mesma  espécie.

Exemplo: 

Castas de videiras (Vitis vinifera) como a Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alvarinho, Moscatel.

Do ponto de vista genético, Variedade é o conjunto de indivíduos que se distinguem de outros conjuntos de indivíduos da mesma espécie, em algumas características, apesar de não se distinguirem o suficiente para serem considerados uma espécie diferente, e que se podem cruzar livremente entre si. Passam a ter 3 nomes, podendo ser colocada a expressão "var." ou "spp." (subespécie) entre o 2º e o 3º nome.

Exemplos: 

Lobo - Canis lupus. 

Cão (subespécie de lobo) - Canis lupus familiaris

Couves - Brassica oleracea

Couve-galega - Brassica oleracea var. acephala

Couve-repolho - Brassica oleracea var. capitata

Couve-flor - Brassica oleracea var. botrytis

Se forem selecções de plantas cultivadas, recebe o nome de "cultivar" e o nome aparece entre aspas.

Exemplos:

Rosa "White Fairy"

Batata - Solanum tuberosum "Agria"

Tomate - Solanum lycopersicum "Coração de boi"

Conclusão:

Todos os Transgénicos são OGM mas nem todos os OGM são transgénicos.

Os Híbridos e as Variedades podem ser de origem natural, sem qualquer "ajuda humana", ou serem artificiais com a "ajuda humana", tanto em termos geográficos ou temporais, como pela selecção de variedades, que fazem prevalecer certas características de interesse humano.

Espero que tenham ficado esclarecidos com esta simplificação de um tema tão vasto... :)

Em caso de dúvida, têm o email e a caixa de comentários.

Beijinhos! :)