domingo, 11 de janeiro de 2009

Festejos do meu Dia D :)

Ora bem...
Já estou de barriguinha cheia e vim-vos fazer inveja...lol

Decidi fazer a janta em casa e convidei um amigo meu, com quem já não estava há uns bons tempos. Mais do que um amigo, ele é uma espécie de irmão mais velho, atura-me nas horas críticas, atura-me nas horas alegres, ou seja, deve ter feito alguma coisa muito grave noutras vidas, porque agora tem de me aturar!!! :D

Então, decidi, já que estava em matéria de festejos (por causa do Dia D e porque desde antes do Natal que não estava com o Mano_Grande) e decidi fazer o belo arroz de pato... e não só!!!

Ementa:
Camarões "à la Fada" (inventei-a hoje e correu bem)
Arroz de Pato (receita da mamã)
Farófias (receita adaptada por mim, que tem feito um sucesso enorme nestes últimos tempos)
E um belo vinho frisante branco, gaseificado, "Caves da Porca" (de Murça).

Quando ele chegou, ainda estava um pouquito atrasada, mas entre conversas e paródia, lá jantámos...

Mano_Grande ainda não tinha provado o meu arroz de pato (já tem alguma fama no meu círculo de amigos) e "amou"...lol

Brindámos aos "divórcios bem sucedidos" (o meu) e aos "casamentos felizes" (o dele) (ele tem a certeza que eu "não bato" bem, já não estranha os meus brindes...lol), e jantámos sossegaditos, a pôr as cusquices em dia!

Mas o que arrumou com ele, foram as farófias! Deliciou-se, repetiu, deliciou-se de novo, quis saber qual era o truque, que é que eu punha de especial... :)
Lá lhe contei, não há truques, não há concentrados, nem leites-cremes pré-fabricados, apenas ingredientes naturais e um "touch" de originalidade... O meu "touch"... :)

Bem, agora estou cheia que nem um texugo, tenho a máquina da loiça a cantar para mim (adoro ouvi-la cantar...lol), e tenho de estudar!

Hoje foi um bom dia!!! :)

8 comentários:

  1. LOL
    Tá comprovado... quase pode matar o texugo... de tanta engorda!!

    Confesso que as Farófias também eram capaz de dar cabo de mim...hehehe

    Todos os dias deviam ser dias D, ;-)

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  2. Inside me: todos os dias não, senão deixo de andar e passo a rebolar!!!
    mas sei bem que é que amanhã vai comer farófias ao pequeno-almoço...lol
    Obrigada pelos coments!
    Beijito

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  3. Pois, ela é caldo verde, farófias, arroz de pato e... eu aqui a babar!
    Só um pequeno reparo, sem qualquer tipo de imposição ou intromissão em gostos alheios, mas com tanta coisa boa, foste estragar a comida com o raio do vinho... olha que há coisa bem melhor do que os frisantes e a preços jeitosos, e estou a falar de vinhos espumantes de altíssima qualidade, isso sim, acho que o pato merecia tal!
    Mas se em convidares, eu levo o vinho! lol
    saudações vitivinícolas

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  4. "Ela" é mesmo assim, gosta das coisas boas da Vida e comer é um prazer (sem que se coma para viver ou se viva para comer)... :)

    Quanto ao vinho, começou-se nesse com a intenção de acompanhar o camarão, tendo um tinto Fonte Serrana 2006 reservado para o pato...

    O certo é que o Caves da Porca estava a cair bem (e a subir melhor ainda :p ), por isso não nos atrevemos a abrir o outro (senão, nem o Mano_Grande ia trabalhar, nem eu ia estudar...lol)

    Além do mais, convém gastar o que se tem em casa, e todos os vinhos que tenho são-me oferecidos (porque bebo pouco e porque tenho muitas ofertas, a minha "adeguita" nem está muito má, tendo em conta que não compro vinhos), porque se fosse a comprar, optaria por um Quinta do Cabriz, qualquer que fosse, pois sou fã incondicional e a garantia de qualidade é sempre certa! (Passe a publicidade...lol)

    Um beijinho na bochecha para ti (só um, porque estás babado...lol)

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  5. :-)
    Pois, de facto Qta de Cabriz é fantástico!
    Mas já que estamos no espaço publicitário gratuíto, falemos de Qta do Tapadinho, verde... esse sim (barnco, tinto e espadal (rosé), é um grande vinho (não por ser meu, mas por ser mesmo bom!)!
    Já limpei a baba...podes dar o outro beijo!
    bj

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  6. :D
    E eu que estive para ir a Celorico de Bastos o verão passado... :p
    Não sou grande apreciadora de vinhos verdes, normalmente são ácidos demais para o meu gosto, mas prometo experimentar logo que possa e opinar aqui no blog!!!

    2º beijinho ;)

    PS - cada vez sei mais coisas de ti, até já o teu número de telefone sei (desde ontem) :p
    Cuidado com os/as malucos/as na net... :p

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  7. É sempre bom um jantar em boa companhia... e com doces!!! ;)

    Beijinhos

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  8. Pedro:
    Sempre bom!!!! Mesmo sem doces, tal como os doces são bons memso sem companhia! :)
    Mas assim tudo junto, fica melhor! :D

    Beijinho e obrigada pela visita...

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